한식에 대한 세계의 관심이 뜨거운 가운데, 프랑스인을 대상으로한 한식 기초 수업이 파리에서 열렸다. 평창 동계 올림픽 홍보의 일환으로 개최 된 이번 행사에는 유승희 요리가와 백성희 요리가가 참여하였다. 총 네번으로 구성 된 이번 수업에 참여한 프랑스인들은 불고기, 비빕밥, 파전, 김치 등의 요리와 강원도 음식인 배추만두를 직접 요리하여 맛보는 경험을 가졌다. 두카루카(DUCARUKA)는 평창 동계 올림픽 홍보 기간 동안 한국문화원의 공식 파트너로서 다채로운 행사의 기록을 남겼으며, Ateliers d’initiation à la cuisine coréenne(한식 기초 수업)의 해당 영상을 제작하였다. 자세한 내용은 한국문화원 공식 홈페이지(http://www.coree-culture.org/ateliers-d-initiation-a-la-cuisine,3326.html) 에서 참고 할 수 있다.
